こんにちは、
台風の影響で、あちらこちらの花火大会が順延になりましたね。
予定を変更した方も多いことでしょう。
私も、今日は、お家に引き籠もろうと思ってます。
一人のランチは、以前、soraさんが教えてくれた
『ナポリタン』を作りました。
soraさんのブログです。
sora'sナポリタンの作り方
【お弁当】ナポリタン弁当20180727 - soraの晴れでも雨でもごきげんでいたい♪
勝手に引用してすみません。
ウィンナーソーセージとピーマンがなかったので、ベーコンとブロッコリーに変更しましたが、soraさんの作り方通り、作りました。
水の量もちゃんと計量カップで量りました。
（「１リットルってこんなに少なかったか？」と思いながら）
隠し味の中濃ソースが効いていて、しっかり旨味があって
とっても美味しかったです！soraさんありがとう💟
うちの定番レシピになりそうです。
いつも食べていた『ナポリタン』は、べちゃべちゃで、薄味
パスタは、たっぷりのお湯で茹でないと、とか
ニンニクとオリーブオイルは必須、とか
思い込みで作ってました💦
１回の食事を ”丁寧に” 作るように、余裕を持って生活して生きたいものです。
お付き合いありがとうございました。
