セブンイレブンの『北海道産あずき どら焼きアイス』¥181(税込)
パッケージに書かれている『エグロワイヤル』って何?
なんと、”シェフとパティシエの声から生まれた素材の味を引き立てる卵!”だそうだ。
卵の風味のポイントである飼料に、とうもろこしや魚粉を使わず
小麦粉やホエイを加えることで、生臭さがなく
新しい美味しさに出会える卵だそうだ。
スイーツに生臭さは禁物ですね。
アイスなのに、『エグロワイヤル』を使った、
ふっくら柔らかいどら焼きに、
さっぱりしたミルクアイスと
北海道産あずきの粒あんの甘さがちょうど良い
コンビニへ行くとついつい買ってしまうので
『期間限定』のお菓子
『Jagabee【じゃがビー】 ガーリックバター味 ¥139(税込)
香ばしいガーリックとバターのコクが後を引いて
一気に食べてしまいました。
今日はなかったけど、ビールに合いそう。
お付き合いありがとうございました。